希少な国産品！天然山ふきの塩蔵品（塩漬け）です！ 塩蔵 山ふき（ヤマフキ）

※上画像は生の「天然山ふき」です。

商品名	塩蔵 山ふき（ヤマフキ）
価格	￥1,500 （税込）（送料別）
内容量	約500ｇ
産地	岩手県（九戸村）
保存方法	常温保存
	※お届けは６月中旬頃からの予定です。  岩手県産の天然山ふきの塩蔵品（塩漬け）です。  最もポピュラーな山菜のひとつですが、国産品（天然物）を味わ  ったことが無い方がほとんどではないでしょうか？  水で戻せば調理いただけますので、生より人気かもしれません。  塩蔵することによりアク抜き効果もあり食べやすくなります。 「本物」の天然の風味を是非、体感いただければと思います。

□■□■ 当店の塩蔵（塩漬け）山菜について □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■


● 100％岩手県九戸村産

・当店メンバーが採取した、岩手の野山に自生する天然山菜だけを使用しています

・市場からの仕入れはしておりません
どこの誰がいつ採ったものか分かりません。

・外国産は使用しておりません
最近山形県で山菜の産地偽装事件がありましたが、当店では一切使用しておりません。

・「本物」の天然物のみ使用
栽培品も半天然物も、天然露地栽培品、原木栽培も一切使用しておりません。

●添加物は天然塩のみ

・防腐剤、着色料、香料等の薬品は一切使用しておりません

● 2025年度採取の新物

・今年の春に採れた山菜を使用します

料理・レシピ、採取状況、出荷状況、その他山菜、松茸、きのこ情報はこちら＞＞＞