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※お一人様1個までとさせていただきます。
※不作の場合、お届けできなくなる可能性もございます。
畑しめじ(ハタケシメジ)
畑しめじ (はたけしめじ、ハタケシメジ)
株になって発生します。 「畑しめじ」という名前ですが、畑で栽培しているわけではなく、れっきと
した天然物です。
天然本しめじ(ホンシメジ)の極めて近い親戚のきのこですので味、食感、
香りともに素晴らしく、それでいてリーズナブルなため、人気の
食材になりつつあります。
また、最近抗ガン作用があるということで栽培物が注目されていますが、も
ちろん味も香りも天然ものにはかないません。
※最新情報はこちら↓
・雑きのこご飯、雑きのこうどん(9/20 2021)
・畑しめじのお話(9/20 2006)
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商品名 |
天然 畑しめじ(ハタケシメジ) |
価格 |
2,430 円(税込)(送料別) |
産地 |
岩手県(天然) (九戸村とその周辺) |
お届け時期 |
9月中旬〜末 (毎年前後します) |
配送方法 |
クール便 |
内容量 |
300g |
保存方法 |
冷蔵庫に保管 |
賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
注意事項 |
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天然畑しめじ 料理方法
畑しめじの炊き込みご飯
あらゆる料理に向く畑しめじ! よいダシも出る、リーズナブルと人気のきのこ
です。
他のきのことも相性がよく、単品でもイケます。 最近、栽培品もスーパーで見かけますので、是非「違い」を比べてみて欲し
いです。
畑しめじと天然きのこの味噌汁
畑しめじ、金茸、本しめじ の味噌汁です。 他のきのこと混ぜても邪魔しあわず、逆に相乗効
果で旨みが増します!
他にも鍋物、炒め物、和え物と何にでもOK。
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山梨県甲斐市 H様
舞茸と畑シメジ,とても良い状態で到着しました。 舞茸は到着当日は天ぷらで,本日はすき焼きに入れていただきます。 さすがに天然ものは違いますね。 今回は,大量にいただき,親戚にも配りました。 「雪国○○○○」とは全く違う香りとうまみを堪能しました。 畑シメジは,みそ汁の具に丁度良い大きさ。半分は到着当日豚汁に入れま
した。 今日は豆腐のみそ汁で行きます。 二日間に渡り,家族共々,秋の実りを感じさせるキノコづくしを満喫させ
ていただきました。 あとはメインイベンターの松茸とホンシメジの到着を楽しみにしておりま
す。 ありがとうございました。 |
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お支払い方法 |
銀行振込(※) |
振り込み手数料はお客様のご負担となります。
※2020年は「ご贈答」用のお客様のみ、銀行振込を承ります。
ご本人様用の場合は、代金引換orカード決済をお選びくださいませ。
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クレジットカード
(クロネコWEBコレクト) |
以下のクレジットカードをご利用いただけます。
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代引手数料はお客様のご負担となります。
合計金額 |
代引手数料 |
¥1〜¥9,999 |
330 円 |
¥10,000〜¥29,999 |
440 円 |
¥30,000〜¥99,999 |
660 円 |
お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。 |
営業日のご案内 |
送料について |
基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。
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地域 |
送料 |
最短到着時間 |
北海道 |
825 円 |
翌日14時以降※1 |
東北 |
660 円 |
翌日午前中 |
関東、信越 |
715 円 |
翌日午前中 |
中部、北陸 |
825 円 |
翌日14時以降 |
関西 |
935 円 |
翌々日午前中 |
中国 |
1045 円 |
翌々日午前中 |
四国 |
1155 円 |
翌々日午前中 |
九州 |
1265 円 |
翌々日午前中 |
沖縄 |
2145 円 |
翌々日午前中 |
・クール便(冷蔵)はプラス330円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
※1 道北、道東地域は翌々日到着となります。
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岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売!
■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)
・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
・中間流通を省いた産地直送。
従来の流通経路 |
出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → 2次、3次仲買業者 → 小売店・料理店 | このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。
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