　　クロカワのホイル焼き

　シンプルイズベスト！
　生のクロカワをホイルで巻いて焼くだけです！

　後は醤油でいただきます。
　・・・素晴らしいっ！
　おかずというよりは酒の肴ですね。
　日本人なら一度は体験して欲しいです。

　　クロカワの味噌和え

　こちらも定番。

　茹でてから味噌（または酢味噌）で合えるだけ。
　簡単です！
　素材が良いので簡単な料理が一番です！
　
　こちらも酒の肴ですね。

　　　埼玉県蕨市　Ｎ様　10/19 2012

　　お世話になっております。
　　本日無事に届き、くろかわをホイル焼き＆生姜醤油、他のキノコはお味噌汁
　　にして頂きました。
　　とてもおいしかったです。歯ごたえに新鮮さを感じました。

　　ふと思いましたが、食べる前は土を払うだけでいいのですよね？洗っちゃだ
　　めだろうと思い・・・土を払い調理し、食べちゃいました（笑）

　　とてもおいしかったので、義父宅へ送るようwebからお願いいたしました。
　　順番があると思いますので気長に待ちます♪どうぞよろしくお願いいたしま
　　す。
　　そして、きのこ取りは足場の悪いところもおありになると思いますので、気
　　を付けてお願いいたします（笑）

　　　愛知県　Ｍ様

　　本日無事に「クロカワ茸」届きました。
　　ロウジってこんなにきれいなキノコなの？というのが第一印象でした。
　　子供の頃（４０年位昔）父に連れられ近くの山に採りに行ったものでしたが
　　、もっと真っ黒で足が短くて（足はジメジメしていたような、、）本当に食
　　べれるの？というような記憶しかありません。
　　その父も高齢で（８３歳）もう山にはとても行けないので、ネットで小野家
　　さんのロウジを見つけた時は本当に嬉しかったです。
　　さっそく父に届けましたら、こんなに立派なものが手に入るなんて！と大喜
　　びでした。
　　もう一生食べることはないだろうと思っていたようなので、いい親孝行がで
　　きました。
　　本当にありがとうございました。
　　父が茹でて冷凍保存しておいて（昔はよくこうしていました）お正月に食べ
　　たいと申しますので、もしまだ採れるようでしたら追加で６００ｇお願いし
　　たいと思います。
　　私の家も今夜はおすそわけのロウジでお酒が進みそうです。

　　　千葉県　Ｈ様

　　クロカワとコウタケ到着しました。
　　早速、網焼きでいただきました。
　　田舎を思い出して、涙が出るくらい美味しいキノコでした！
　　特に、クロカワは最高でした。鮮度も抜群でした。
　　千葉県Ｈです。
　　また、注文します。

　　　愛知県　Ｋ様

　　昔ながらの「ロウジ」の味を堪能しました。有難うございました。
　　きっかけは１０日ほど前に、長野県の道の駅で購入し食べてたのですが、色
　　・味・食感が「少し違うなー」と思ったのでネットで調べていた時に、この
　　お店を見つけて試しに注文させていただきました。
　　まさしく昔食べた「ロウジ」そのもので懐かしく、ほろ苦い青春の味そのも
　　ので感激いたしました。
　　また来年も季節になりましたらお願いしたいと思います。

　　　埼玉県　Ｓ様

　　本日無事に届きました。
　　すばらしい商品をありがとうございました。
　　今まで何度かクロカワを採ったり通販で取り寄せたりしましたが、こんなに
　　鮮度が良く、虫の入っていないものは見たことがありません。
　　シーズンも終盤ですので正直少し不安だったのですが、ホームページの記載
　　を信じて注文して大正解でした。
　　早速ホイル焼きにして食べました。
　　クロカワ好きの友人にも明日おすそ分けする予定です。
　　本シメジも多少の虫は入っていましたが、思っていたよりずっと良い状態で
　　した。
　　こちらは虫出しをして、明日シチューに入れるつもりです。
　　また機会がありましたら、ぜひ注文したいと思います。
　　このたびはありがとうございました。
　　大変おいしく頂きました！ありがとうございました！

　　　埼玉県　Ｓ様

　　きのこ狩りをはじめて４回目の秋ですが、クロカワとホンシメジは初めて
　　です。
　　噂とおり感動しました。
　　山の風景を思い出しながら、どれもみな、おいしく家族で頂きました。
　　またおいしいきのこをよろしくお願いします。

　　　岡山県　Ｈ様

　　りっぱなクロタケでした。
　　岡山ではあんなに大きなものは手に入りません。
　　味も最高で堪能させていただきました。
　　また、機会がありましたら宜しくお願いいたします。

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中部、北陸	825 円	翌日16時以降
関西	935 円	翌日18時以降※2
中国	1045 円	翌々日午前中
四国	1155 円	翌々日午前中
九州	1265 円	翌々日午前中
沖縄	2145 円	翌々日午前中

・クール便（冷蔵）はプラス220円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。

※1　道北、道東地域は翌々日到着となります。
※2　和歌山県全域、および兵庫県一部は翌々日
到着となります。

岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売！

■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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