初茸 お届け開始!  


天然 初茸(はつたけ)』 お届け開始しました!

去年、一昨年よりは順調に採れているような気がします。
(と言っても日に1件2件程度ですが・・・)

毎日のように雨が降っているからかもしれません。
雨に濡れると初茸が青くなったり白くなったりヌルヌルしたりと良くないのですが、こういう気候の年でなければ出ないきのこです。

たとえ雨が降らずとも、朝露で濡れます。
ですので・・・
ある程度の「濡れ」はご理解いただければと思います。

採れた中でも、柄が硬く、傘の中心部も硬い物のみ、選別してお送りしております。
※「ハジキ」はB品、訳あり品として
「日替わり限定商品」にて販売いたします。
(売れ残ったら、食べます)

何件か出荷できましたので、再度、ご予約受付をいたします。
早期終了の可能性もあるため、10件のみ。

まだ20件は先約のお客様がお待ちですので、お届けはその後になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

※お一人様、1パック(200g)まで、とさせていただきます。
400g欲しい方、200gずつ2回ご予約いただければと思います。
最後のほうは、日に200gがおそらく限度ですので。
もし運良く採れたら、400gお送りします。

同じく、桜しめじ、香茸、受付再開しております。
予定数量に達し次第、中断いたします。
お早めにどうぞ。

 
 
 
日付 : 2023/09/24 照会 : 562
 
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