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※今シーズンのご予約受付終了いたしました。
超人気商品! 一度食べたら忘れられない最高の出汁! 採れたて産地直送
天然 ちち茸(チチタケ)・大 |
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商品名 |
天然 ちち茸(チチタケ)・大 |
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価格 |
¥1,260(税込、送料別) |
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お届け時期 |
8月中旬〜9月上旬 (天候等の影響により前後します) |
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大人気ちち茸を大特価販売!
大きく開いたもの、割れたもの等の二級品になります。
ご贈答用には向きませんが、見た目を気にしない方、出汁をとりたい方、ご家庭用に安くお求めになりたい方、お勧めです! ※大きい分、小〜中に比べ「虫」の入る可能性が高まります。 |
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内容 |
歯ざわりはボソボソしますが、スバラしいダシがでます! 傷をつけると白い乳液を分泌。これが旨味の元です。 これを逃がさないよう、先に軽く油で炒めてから調理します。
栃木県で大人気のきのこで「ちたけそば(うどん)」が有名です。
当店のちち茸は、本場栃木のお客様からも「岩手のチチタケは特にダシが出る」と大好評です。
他に煮込みうどんや、けんちん汁に使います。炊き込みご飯も美味しいです。安価な外国産も出回ってますが、味も品質も国産にはとうていかないません。

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店長コメント |
「夏のちちたけ」そろそろ終了の時期をむかえます。 「秋のちちたけ」〜9月中旬頃まで採れますが、量はとても少ないです(日に1〜2p/c程度)。 大量注文の方、お早めのご予約をお勧めします。 |
★★★お客様の声★★★
お世話になっております。
本日ちたけが届きました。
以下、母からのお礼のメッセージです。
箱を開けるとちたけ特有の良い香り。
色、形といい、見事なちたけがびっしり。
最近、手打ちうどんとそばを始め、我が家にとっては、そのつけ汁のだしとして、ちたけは欠かせず、先日もちたけうどんとおそばを作って食したばかり。
その美味しさは格別のもので、ちたけなくしては決して味わうことのできないものであり、このちたけを採って下さった方々へ、深く感謝申し上げます。
本当に御苦労さまでした。
そしてありがとうございました。
〜茨城県 O様
栃木のHです。今ちち茸が届きました。箱を開けてビックリです。とても新鮮で、触るとちちがでてきます。これから、チタケうどんを作って食べようと思っています。爺ちゃん、婆ちゃんも喜んでいます。ありがとうございました。今後とも、よろしくお願いいたします。 〜栃木県 H様
色々と、質問してしまいすみません。 今晩届きましたら、出汁をとってお汁にしてから冷凍しようと思います。 先日頂いたちち茸は、とても良いお出汁が出てとびきり美味しかったです。 うどんにして頂きました。 お客様のコメントにもありましたが 栃木産のよりも美味しかったです。 ご回答ありがとうございました。 今日の宅配便が待ち遠しいです♪ 〜埼玉県 H様
本日、ちち茸が届きました。 今年はちち茸が大不作だとは思ってもみませんでしたので、苦労して採って来て頂けたこと、大変感謝しております。 また来年もお世話になりたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。 〜茨城県 O様
チタケうどんが、大変美味しくできました。年寄りが、この暑さで食欲をなくしておりましたが、美味しく食べられましたと喜んでおります。私も、岩手産のちち茸は初めて食しましたが美味しさにビックリです。ありがとうございました。 〜栃木県 H様
本日、ちち茸が届きました。 両親がずっとちち茸を食べたいと言っていたので本当に感謝です。 早速両親がうどんを打ち、ちち茸うどんを作り、両親、自分の家族、弟家族で食べ、とても美味しく感激です。 今度は、初茸を予約しました。 美味しいきのこを本当にありがとうございました。 〜埼玉県 N様
※クール便でお届けします。
| 商 品 詳 細 |
| 産地 |
岩手県(天然) |
| 保存方法 |
冷蔵庫に保存 |
| 賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
| 内容量 |
200g |
| お届け方法 |
クール便 |
| 備考 | ※他のきのこと数種類まとめてご注文の場合、一度の発送でお届けできないことがあります。 別送の場合は、そのたび送料ご負担いただく形になりますのでご注意ください。 |
| 地域 |
クール便送料 |
最短到着時間 |
| 東北 |
\735 |
翌日午前中 |
| 関東、信越 |
\840 |
翌日14時以降 |
| 中部、北陸 |
\945 |
翌日14時以降 |
| 関西 |
\1050 |
翌日18時以降 |
| 北海道、中国 |
\1155 |
翌々日午前中 |
| 四国 |
\1260 |
翌々日午前中 |
| 九州 |
\1365 |
翌々日午前中 |
| 沖縄 |
\1785 |
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岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。
■□■□当店の山菜、きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)
・採れたての天然きのこ山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
・中間流通を省いた産地直送。 【 流通経路の違い 】
| 従来の流通経路 |
| 出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → 2次、3次仲買業者 → 小売店・料理店 | このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。
しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。
そこで、当店は
| 天然きのこ山菜.comの流通経路 |
| 当店 → 消費者 | というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。
価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。
● 完全無添加無農薬 だから「安全・安心!」
| ・化学肥料、除草剤、殺虫剤や防腐剤、合成着色料も香料もいっさいゼロ!
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大切な家族に安心して食べてもらえる 自然食の代表です! |
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採取状況、出荷状況、料理、その他山菜情報はこちら>>> | | | | |
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