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天然 ハナイグチ(らくよう茸) |
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商品名 |
天然 ハナイグチ(らくよう茸) |
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価格 |
¥1,260(税込み、送料別) |
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お届け時期 |
9月下旬〜10月中旬 |
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内容 |
ラクヨウ、ジコンボなどの地方名があります。
心地よいヌメリがあり食感が良く、ダシも出るためとても人気のきのこで、鍋物や煮込みうどんに入るかどうかでだいぶ味が違います。
また、煮てからおろし和え、醤油漬けに、味噌汁、炒め物、佃煮、粕漬けも美味しいです。
こちらもすぐに見た目が悪くなる茸(触った部分が黒ずみます)ですが腐ったわけではありませんのでご安心ください。
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| 店長コメント |
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★★★お客様の声★★★
本日、ホンシメジとハナイグチ、入手いたしました。大多くの量をありがとうございます。 シメジは土瓶蒸しおよびブロッコリーとシメジと貝柱のバター炒めで食しました。 また、ハナイグチはラグー(ナスとニンニクと併せてオリーブオイルで炒める)という料理、でいただきました。 やはり味、香り、歯ごたえ、そしてぬめり感と、さすが天然と感心いたしました。 明日は、なべか吸い物で楽しみたいと思います。
〜新潟県 T様
昨日ハナイグチが届きました。 さっそくお味噌汁やおろし和えにして食べました。 秋の香りがして、とてもおいしかったです。 ハナイグチから出るダシはもちろんのこと、つるっとした食感がとても好きです。 傷や虫食いも少なく、とてもきれいな状態で届きました。 ありがとうございました。
〜きょん様
※クール便でお届けします。
| 商 品 詳 細 |
| 産地 |
岩手県(天然) |
| 保存方法 |
冷蔵庫に保存 |
| 賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
| 内容量 |
300g |
| お届け方法 |
クール便 |
| 備考 | ※他のきのこと数種類まとめてご注文の場合、一度の発送でお届けできないことがあります。 別送の場合は、そのたび送料ご負担いただく形になりますのでご注意ください。 |
| 地域 |
クール便送料 |
最短到着時間 |
| 東北 |
\735 |
翌日午前中 |
| 関東、信越 |
\840 |
翌日14時以降 |
| 中部、北陸 |
\945 |
翌日14時以降 |
| 関西 |
\1050 |
翌日18時以降 |
| 北海道、中国 |
\1155 |
翌々日午前中 |
| 四国 |
\1260 |
翌々日午前中 |
| 九州 |
\1365 |
翌々日午前中 |
| 沖縄 |
\1785 |
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岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。
■□■□当店の山菜、きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)
・採れたての天然きのこ山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
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