商品名
天然 あみ茸(アミタケ)
価格
¥1,680
お届け時期
9月上旬〜10月上旬
内容
アミッコ、シバタケ等と呼ばれます。天然きのこの中では比較的ポピュラーで、誰にでも好かれるきのこです。ぬめりがあるため土や枯葉等が付着し見た目が汚くなりやすく、また水分を多く含む場合、カビが生えやすいため、生出荷の特に難しいきのこです。その中から状態、見た目の良いものを厳選してお届けしますので、大量注文には応じられない場合があります。茹でると紫色に変化し、心地よいぬめりがあり、とても歯ざわりが良く、おろし和えで塩でいただくのが酒のつまみに最高です。汁物、鍋物にもいいです。塩蔵にすると長期保存がきくので一年中楽しめます。こちらも中国産が出回ってますが、味も安全性も国産品にはかないません。 国産安心・安全野菜・自然食品産地直送きのこ
店長コメント
最短到着時間
岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。■□■□■□ 当店の天然きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)・採れたての天然山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。・中間流通を省いた産地直送。 【 流通経路の違い 】
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です!
地方特産品 野菜自然食品 高級食材
杉茸
天然きのこセット