天然山菜、天然きのこ、松茸を「採れたて」産地直送販売!
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ぼんな
こしあぶら
はりぎり
山うるい
天然 香茸 (コウタケ)
3,675円
天然 ほうき茸 (ホウキタケ)・黄
1,575円
天然 舞茸 (マイタケ)
2,835円
天然 桜しめじ (サクラシメジ)
1,470円
ワイルドな外観!強烈な香り!これぞ天然きのこ!
商品名
天然 香茸(コウタケ)
価格
¥3,675(税込、送料別)
お届け時期
9月上旬〜10月上旬(天候により前後します)
内容
革茸、シシタケ、いのはな、馬喰(ばくろう)とも呼ばれます。 高級茸の代表格でおめでたい席によく使われています。 味、香りが強く、乾燥させると更に強い香りを放ちます。 生で食べるときは、(大きいものは)一度湯でこぼしてから使います。 ワイルドな外観からは想像つかないほど美味で(リピーターが一番 多いです)、きのこご飯や、ちらし寿司の具に使うと最高の味がします。 他に炒め物、炭火焼き、お吸い物,甘煮と用途多様ですが、私の一番 のお勧めは天ぷらです。
注意事項
岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売!■□■□■□ 当店の松茸・きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)・採れたての松茸・きのこの美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。・中間流通を省いた産地直送。
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です!
杉茸
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