ご予約終了
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ワイルドな外観!強烈な香り! これぞ!天然きのこ 採れたて産地直送
天然 香茸(コウタケ) |
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商品名 |
天然 香茸(コウタケ) |
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価格 |
¥3,675 |
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お届け時期 |
9月上旬〜10月上旬 |
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内容 |
大型。アサガオ状。 革茸、シシタケ、いのはなとも呼ばれます。 高級茸の代表格でおめでたい席によく使われています。 味、香りが強く、乾燥させると更に強い香りを放ちます。 生で食べるときは、(大きいものは)一度湯でこぼしてから使います。 ワイルドな外観からは想像つかないほど美味で(リピーターが一番多いです)、きのこご飯や、ちらし寿司の具に使うと最高の味がします。 他に炒め物、炭火焼き、お吸い物,甘煮と用途多様ですが、私の一番のお勧めは天ぷらです。 |
| 店長コメント |
当店屈指の人気のきのこです! 「まさに天然物!」という強烈な味と香り! ぜひお試し下さいませ。 ※そろそろ終了の時期となりました。 ご予約いただいてもお届けできない可能性もありますのでご了承くださいませ。
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★★★お客様の声★★★
先日は、香茸とほうき茸をありがとうございました。 巨大な香茸に、家内がびっくりしておりました。 まずは二種とも天ぷらでいただきました。 どちらも美味しいですが、香茸は抜群に美味いですねえ。癖があるはずなのに、天ぷらだと全然癖なく、これはすごいなと。 ほうき茸は、次の日はホイル焼き、香茸は含め煮にしまして、お腹が幸せになりました。 香茸は松茸以上の希少種といいます。 リピーターが多いのも「そうでしょう、そうでしょう」という感じです。 今シーズン、もう一度リピートするか、他の茸も食べたいしと、思案中です。 そんなことをしている間に、売り切れてしまいますね。 ありがとうございました。
〜京都府 О様
今朝、キノコ届きました。 ありがとうございました。 香茸も虫も無く、良いものをありがとうございました。 シメジも沢山ありましたので、今日早速キノコ汁にしていただきます。 山の恵みで、元気になりそうです。 これからもよろしくお願いいたします。 これから寒くなります、お体大切に、ご自愛ください。
〜広島県 M様
先日の金曜日、香茸届きました!! 実家の父宛に送ったのですが、父は香茸が大好きで、福島の山奥に旅行等で行ったときぐらいでしか買えず、3・4年ぶりの香茸に喜んでいました!! しかも、その香茸の大きさにびっくり!さっそく、おっ切り込みうどん(実家のほうでは有名)を作りいただきました^^。 本当にありがとうございました!
〜群馬県 A様 先日は、すばらしい香茸ありがとうございました。美味しくいただきましたので、今回はクロカワをお願いします。 それと大変失礼なお願いですが、私は茸のビデオを撮影してそれを集めることを趣味としています。もし、可能であれば香茸の生えているところをビデオ若しくは動画で撮影していただけないでしょうか。と゜うか、茸好きのお願いをよろしくお願いします。 〜千葉県 H様
香茸美味しかったです。 再度、同じ量を注文したいのですが・・・ 昨年、とっても大きい香茸を送っていただいて 大好評でした。もし、大きいものがありましたら送っていただければ幸いです。よろしくお願いします。 〜大阪府 N様 昨日は「香茸」をお送りいただき有難うございました。 前から一度食べてみたいなと思っておりました。 立派な個体でビックリしました。 早速、天ぷらでいただきました。香りと食感が良く、季節を感じた次第です。 また「ホウキタケ」も有難うございました。 今日もう一度天ぷらにして、残りは、裂いて乾燥をしています。 どうも有難うございました。
〜東京都 K様
※クール便でお届けします。
| 商 品 詳 細 |
| 産地 |
岩手県(天然) |
| 保存方法 |
冷蔵庫に保存 |
| 賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
| 内容量 |
300g |
| お届け方法 |
クール便 |
| 備考 | ※他のきのこと数種類まとめてご注文の場合、一度の発送でお届けできないことがあります。 別送の場合は、そのたび送料ご負担いただく形になりますのでご注意ください。 |
| 地域 |
クール便送料 |
最短到着時間 |
| 東北 |
\735 |
翌日午前中 |
| 関東、信越 |
\840 |
翌日14時以降 |
| 中部、北陸 |
\945 |
翌日14時以降 |
| 関西 |
\1050 |
翌日18時以降 |
| 北海道、中国 |
\1155 |
翌々日午前中 |
| 四国 |
\1260 |
翌々日午前中 |
| 九州 |
\1365 |
翌々日午前中 |
| 沖縄 |
\1785 |
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岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。
■□■□当店の山菜、きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)
・採れたての天然きのこ山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
・中間流通を省いた産地直送。 【 流通経路の違い 】
| 従来の流通経路 |
| 出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → 2次、3次仲買業者 → 小売店・料理店 | このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。
しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。
そこで、当店は
| 天然きのこ山菜.comの流通経路 |
| 当店 → 消費者 | というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。
価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。
● 完全無添加無農薬 だから「安全・安心!」
| ・化学肥料、除草剤、殺虫剤や防腐剤、合成着色料も香料もいっさいゼロ!
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大切な家族に安心して食べてもらえる 自然食の代表です! |
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