商品名
天然 舞茸(マイタケ)
価格
¥2,835(税込、送料別)
お届け時期
9月中旬〜10月上旬
内容
深山の老木の根本に生え、肉は白く、味、香りともに上品。今では栽培物のほうが主流になってしまいましたが、全く比較にならないほど天然ものは味わい豊かです。また、「原木栽培舞茸」(山で栽培したもの)も天然物に似ていますが、「本物」にはかないません。てんぷら、すまし汁、油炒め、きのこご飯どれも最高です。非常に希少な種で、年に2〜3度かしか採れません。ご予約いただいてもお送りできない場合もございますのでご了承下さい。
店長コメント
最短到着時間
岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。■□■□当店の山菜、きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)・採れたての天然きのこ山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。・中間流通を省いた産地直送。 【 流通経路の違い 】
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です!
杉茸