天然 クロカワ( 老茸 ) 産地直送 販売 【 天然きのこ山菜.com 】
 
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天然 クロカワ (老茸)

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原産地 : 岩手県
価格 : 1,890円 (税込)
内容量 300g
ポイント : 18
数量
 
※ご予約受付終了しました


 
  ●他の山菜と同時注文の場合、一度にお届けできない場合がございます。
●別送の場合、送料、代引手数料を再度ご負担いただきますのでご了承下さいませ。
 
 
 
 
 

ご予約終了
塩蔵クロカワもご覧ください。

天然 クロカワ(老茸)
鮮度抜群!天然クロカワ(ろうじ)¥1,890/300g

商品名

天然 クロカワ(老茸)

価格

¥1,890

お届け時期

9月中旬〜10月中旬

内容

ナベタケ、老茸(ろうじ)等の地方名があり、傘表面は黒、裏側が白。
独特の苦みが酒の肴に最高のきのこで、網で直火焼きにし生姜醤油で頂くと、もうたまりません。
松茸より美味しいというひとまでいるほどです。
ホイル焼きもいいです。
また
塩蔵で長期保存がきき、水で戻してから味噌合え、おろし和えも最高です。味噌漬けも素晴らしいです。

【旨い!】天然クロカワ(ろうじ)のホイル焼き 【酒の肴に最高!】天然クロカワ(ろうじ)の味噌和え

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店長コメント 他ショップのクロカワとは「物が違う」と特に好評です。
厳選に厳選された極上クロカワを是非お試し下さい。



★★★お客様の声★★★

本日無事に「クロカワ茸」届きました。
 ロウジってこんなにきれいなキノコなの?というのが第一印象でした
 子供の頃(40年位昔)父に連れられ近くの山に採りに行ったものでしたが、もっと真っ黒で足が短くて(足はジメジメしていたような、、)本当に食べれるの?というような記憶しかありません。
 その父も高齢で(83歳)もう山にはとても行けないので、ネットで小野家さんのロウジを見つけた時は本当に嬉しかったです。
 さっそく父に届けましたら、こんなに立派なものが手に入るなんて!と大喜びでした
もう一生食べることはないだろうと思っていたようなので、いい親孝行ができました。
本当にありがとうございました。
 父が茹でて冷凍保存しておいて(昔はよくこうしていました)お正月に食べたいと申しますので、もしまだ採れるようでしたら追加で600gお願いしたいと思います。
私の家も今夜はおすそわけのロウジでお酒が進みそうです。
〜愛知県 M様

クロカワとコウタケ到着しました。
早速、網焼きでいただきました。
田舎を思い出して、涙が出るくらい美味しいキノコでした!
特に、クロカワは最高でした。鮮度も抜群でした。
千葉県Hです。
また、注文します。
〜千葉県 H様

昔ながらの「ロウジ」の味を堪能しました。有難うございました。
きっかけは10日ほど前に、長野県の道の駅で購入し食べてたのですが、色・味・食感が「少し違うなー」と思ったのでネットで調べていた時に、このお店を見つけて試しに注文させていただきました。
まさしく昔食べた「ロウジ」そのもので懐かしく、ほろ苦い青春の味そのもので感激いたしました。
また来年も季節になりましたらお願いしたいと思います。
〜愛知県 K様

本日無事に届きました。
すばらしい商品をありがとうございました。
今まで何度かクロカワを採ったり通販で取り寄せたりしましたが、こんなに鮮度が良く、虫の入っていないものは見たことがありません
シーズンも終盤ですので正直少し不安だったのですが、ホームページの記載を信じて注文して大正解でした。早速ホイル焼きにして食べました。
クロカワ好きの友人にも明日おすそ分けする予定です。
本シメジも多少の虫は入っていましたが、思っていたよりずっと良い状態でした。
こちらは虫出しをして、明日シチューに入れるつもりです。
また機会がありましたら、ぜひ注文したいと思います。
このたびはありがとうございました。大変おいしく頂きました!ありがとうございました!
〜埼玉県 S様

きのこ狩りをはじめて 4回目の秋ですが、クロカワとホンシメジは初めてです。
噂とおり感動しました
山の風景を思い出しながら、どれもみな、おいしく家族で頂きました。
また おいしいきのこを よろしくお願いします。
〜埼玉 S様

りっぱなクロタケでした。
岡山ではあんなに大きなものは手に入りません。
味も最高で堪能させていただきました。
また、機会がありましたら宜しくお願いいたします。
〜岡山県 H様

 

※クール便でお届けします。

 商 品 詳 細 
産地 岩手県(天然)
保存方法 冷蔵庫に保存
賞味期限 お早めにお召し上がりください
内容量 300g
お届け方法 クール便
備考

※他のきのこと数種類まとめてご注文の場合、一度の発送でお届けできないことがあります。
別送の場合は、そのたび送料ご負担いただく形になりますのでご注意ください。
地域 クール便送料

最短到着時間

東北 \735 翌日午前中
関東、信越 \840 翌日14時以降
中部北陸 \945 翌日14時以降
関西 \1050 翌日18時以降
北海道、中国 \1155 翌々日午前中
四国 \1260 翌々日午前中
九州 \1365 翌々日午前中
沖縄 \1785








岩手の大自然が育んだ天然山菜、天然きのこを産地直送いたします。


■□■□当店の山菜、きのこについて■□
□■□■□■□■■□■□

 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)

・採れたての天然きのこ山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。

・中間流通を省いた産地直送。
 

 
                           【 流通経路の違い 】

従来の流通経路
出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → 2次、3次仲買業者 → 小売店・料理店

このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。

しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます

そこで、当店は

天然きのこ山菜.comの流通経路
当店 → 消費者

というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。

価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。


● 
完全無添加無農薬 だから「安全・安心!」


・化学肥料、除草剤、殺虫剤や防腐剤、合成着色料も香料もいっさいゼロ!

・過酷な大自然で雪に耐え、風雨に耐え、誰の力も借りず、山の栄養豊富な土で育っ
 たきのこたちです。
 ハウスで育った栽培品とは味はもちろん
「元気」が違います!

・栄養分、ミネラルも豊富で低カロリー!

大切な家族に安心して食べてもらえる
自然食の代表です!

 

 




 
 
 
 
  名 前 : 評 価 : ★★★★★★★★★★★★★★
内 容 :
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